Лінійка Professional під брендом «Маленький кухар» розроблена спеціально для сегменту HoReCa. До неї увійшли томатна паста, томатне пюре та новий піца-соус у пластикових відрах об’ємом 1 кг і 5 кг.
Головною перевагою лінійки Professional є використання власної сировини та сучасного італійського обладнання. Основою продукції є 100% стиглі українські томати, які забезпечують насичений колір, природний смак і густу консистенцію готових продуктів.
Лінійка Professional від «Маленький кухар» – це поєднання локального виробництва, сучасного формату та рішень, які допомагають професійним кухням працювати швидше, стабільніше та ефективніше щодня.
Томатна паста у фасуванні 1 кг та 5 кг – базовий інгредієнт української кухні, основа борщу, соусів, підлив і багатьох щоденних страв.
Томатне пюре 10% у форматі 1 кг має менший ступінь термообробки у порівнянні з іншими томатними продуктами. Воно легке, ніжне, без додавання крохмалю, консервантів, барвників та солі.
Піца-соус у форматах 1 кг та 5 кг. Він створений на основі традиційних італійських підходів до приготування томатних соусів для піци.